March 19, 2013

PRESNE PALAČINKE / RAW CREPES

raw, presno, palačinke, creps, raspberry, bananas, apples, oranges, nuts free



TESTO ZA PALAČINKE I:
  • 4 banane
  • 2/3 šolje lanenih semenki
  • 1 šolja vode
TESTO ZA PALAČINKE II:
  • 4 jabuke (oljušćene)
  • 2/3 šolje laneneih semenki
  • sok 1 limuna
  • 1/2 šolje vode
Staviti sve sastojke u blender velike brzine i samleti do glatke strukture. Namazati na mastan papir i sušiti 4h na jednoj strani. Okrenuti, oljuštiti papir i sušiti dok se potpuno ne osuši. Od jedne mere se dobiju dve šnite kao na slici, koje se seku u 4 veće ili 6 manjih palačinki.
CREPES I:
  • 4 bananas
  • 2/3 cup flex seeds
  • 1 cup water 
CREPES II:
  • 4 apples (peeled)
  • 2/3 cup flex seeds
  • juice from 1 lemon
  • 1/2 cup water
Put all ingredients in high speed blender and blend till smooth. Spread mixture on teflex and dehydrate it for 4 hours. Flip it over and dehydrate till dry. Measures are for two sheets (like in picture). Cut it into 4 big crepes or 6 smaller ones.

raw, presno, palačinke, creps, raspberry, bananas, apples, oranges, nuts free


PEKMEZ OD POMORANDŽI:
  • 2 pomorandže
  • 1/2 šolje suvog grožđa
  • 1 kašika chia semenki (opciono)
PEKMEZ OD MALINA:
  • 250g malina
  • 1/2 šolja urmi
Sve sastojke samleti u blenderu velike brzine do željene strukture. Namazati palačinke i pojesti.

Probajte :)
ORANGE JAM:
  • 2 oranges
  • 1/2 cup raisins
  • 1 tablespoon chia seeds (optional) 
RASPBERRY JAM:
  • 250g raspberries
  • 1/2 cup dates
Blend all ingredients in high speed blander. Fill the crepes and eat.

Taste it :)

2 comments:

  1. O, kako tole božansko izgleda. Lepe fotke. Moram poskusit.

    Hvala za idejo.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Malenkost. Trenutno sušim slano varijanto, kot tortiljo. Če uspe, kmalu bo na blogu. :)

      Delete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...